Экологи США призывают торговые сети к бойкоту генно-модифицированной рыбы

Хотя управление по контролю за качеством пищевых товаров и фармацевтических препаратов (FDA) признало генно-модифицированную рыбу не представляющей опасности для окружающей среды и здоровья человека, активисты по-прежнему призывают наикрупнейшие бакалейные компании воздерживаться от её приобретения.

По данным The Washington Post, о своём отказе продавать рыбу с ГМО уже заявила сеть продуктовых магазинов Safeway. Экологи уверяют последовать её примеру фирму Kroger.

«Наша цель состоит в том, чтоб для генно-модифицированных товаров не было доступного рынка», - заявила эксперт по продовольствию и технологиям интернациональной экологической организации Friends of the Earth Дана Перлз.

В последнее время FDA может выдать разрешение на 1-ый генно-модифицированный животный продукт на рынке США. Разработка компании AquaBounty Technologies из штата Массачусетс по вкусовым чертам схожа обыкновенному лососю. При всем этом вырастает данная рыба вдвое скорее, чем рядовая.

Это происходит благодаря доп гормону роста от чавычи - одной из самых больших рыб семейства лососевых. Учёные смогли сохранить активность этого гормона с помощью гена, взятого у ещё 1-го представителя фауны - американской бельдюги.

По словам экологов, опасность потребления лосося, приобретенного в итоге настолько сложных генных манипуляций, пока ещё просто не подтверждена. Не считая того исследователи предупреждают, что попадание данной рыбы в естественные условия и её скрещивание с одичавшим лососем может иметь очень рискованные последствия.

В AquaBounty, со собственной стороны, утверждают, что «улучшенная версия лосося» дозволит при наименьших издержек прирастить мировые поставки продовольствия, также уменьшить отлов одичавших популяций.